Au Conseil municipal du 27 juin, aménagement pour la création d'un restaurant au SEL
J’ai eu l’occasion de dire en CA du SEL que le nouveau projet architectural était plus satisfaisant avec moins d’emprise sur la Rotonde et plus rassurant pour les associations. J’espère cher collègue que vous assisterez aux prochains CA du SEL (Pascal Giafferi , première intervention en tant qu’adjoint à la culture, il ne venait avant jamais au CA du SEL) Toutefois, les murs c’est une chose, ce qu’on en fait, c’en est une autre.
3 M€ c’est une somme, je ne conteste pas le montant, mais nous n’avons aucune indication sur le type de projet qu’on y trouvera. Vous avez dit, monsieur le Maire, lors du dernier conseil, qu’aucun restaurateur ne refuse du monde mais les personnes ne sont pas idiotes quand une famille ne peut pas payer un restaurant elle n’y rentre pas. Il ne faudrait pas y retrouver un copier/coller des ambiances néo-bobos qu’on retrouve dans beaucoup de restaurants, des formules innovantes existent dans certaines villes comme Nanterre, alliant restauration, transition alimentaire et insertion par le travail. Cela aurait pu être fait aussi à la Gare du Pont de Sèvres. C’est un projet ambitieux sur ces critères que nous attendons maintenant.